1.洋葱切块; 2.水开后,放入洋葱,煮到洋葱开始软; 3.倒入两袋乌冬(图中牌子的好吃😋); 4.乌冬煮散后下调料:1汤勺蚝油,半小勺糖,大半勺盐(淡浓自己调整); 5.大火放入肥牛(类似于火锅烫肥牛一样); 6.小火后放一颗鸡蛋,快速打散,关火即可。
2人份的量