拍辣椒炒荷包蛋（单独炒拍辣椒）

作者： CHLaaa

用料

• 青椒 个
• 鸡蛋 个

拍辣椒炒荷包蛋（单独炒拍辣椒）的做法步骤

步骤 1

荷包蛋一个个煎好

步骤 2

装盘备用

步骤 3

辣椒拍扁切段（怕辣的就去籽）

步骤 4

辣椒下锅加盐边炒边压至断生盛出备用

步骤 5

锅中热油下大蒜，小米辣，豆豉，豆瓣酱爆香

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步骤 6

步骤 6

加入辣椒荷包蛋翻炒，再加入生抽，耗油，酱油，鸡精，胡椒粉，淀粉，水调的汁收汁即可（也可以这个方法不加鸡蛋单独炒拍辣椒）

菜谱创建时间：2021-12-27 23:24:48