青蒜炒腊肉

作者： 有姿有胃

用料

• 腊肉 1块
• 蒜苗 1把
• 生抽 少量
• 大蒜 少许
• 红辣椒 两根
• 糖 少许
• 味好美青花椒 20粒

青蒜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

青蒜洗净切段

步骤 2

腊肉先切小块，泡了24小时后切片

步骤 3

小红辣椒切段

步骤 4

锅中放入少量的油，放入味好美青花椒和腊肉煸炒，再放入蒜片和红辣椒🌶️

步骤 5

如果腊肉出油多倒出一部分油，放入青蒜再略微煸炒，倒入一点生抽，糖，出锅

步骤 6

口感微麻、微辣，配上青蒜和腊肉，特别提味儿下饭

步骤 7

这款麻椒真的特别好吃，以后不用菜市场到处找麻椒了

菜谱创建时间：2021-12-27 19:08:08