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青花椒煎小鲳鱼
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作者:
素简L
青花椒属灌木;枝灰褐色,有短小皮刺。小叶椭圆形或椭圆状披针形,边缘有细锯齿,齿缝间有腺点,表面绿色,有细毛,背面苍绿色,疏生油点。果也可作调味香料。果皮可作为调味料,可提取芳香油,又可入药。种子可食用,又可加工制作肥皂。根、叶及果入药,能消寒解毒,消食健胃。味好美青花椒味道纯正。
用料
鱼
2条
姜
2片
盐
5克
葱
1根
料酒
1勺
味好美青花椒粉
1勺
青花椒煎小鲳鱼的做法步骤
步骤 1
小鲳鱼收拾干净切横刀,
步骤 2
用味好美青花椒粉,盐,料酒,葱姜丝腌渍二十分钟。
步骤 3
放油锅煎一次成型,再煎另一面。
步骤 4
有着青花椒味道咸香适中。
菜谱创建时间:2021-12-27 16:50:50
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