香干回锅肉

作者： 爱姑娘的小蘑菇m

用料

• 豆干 3块
• 五花肉 适量
• 青椒 2个
• 姜 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 胡萝卜 半根

香干回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉过水洗净，改刀切成条或者片都可以

步骤 2

胡萝卜，豆干，青椒切成条

步骤 3

热锅倒油，放入大蒜，豆瓣酱炒出红油，放入肉跟胡萝卜翻炒

步骤 4

加入豆干大火翻炒均匀

步骤 5

最后加入青椒，放生抽，老抽，盐调味，翻炒至青椒断生即可

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步骤 6

步骤 6

味美下饭

菜谱创建时间：2021-12-27 14:31:02