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毋米粥火锅

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作者: 頭號吃貨

用料

毋米粥火锅的做法步骤

步骤 1

大米洗净放冰箱里寖泡一晚后大火煮开小火慢煮至看不见米粒(一定要勤搅拌避免糊锅)

步骤 2

根据个人喜好选择爱吃的食材处理干净备用(建议是选择海鲜和牛肉类,个人认为海鲜和牛肉与白粥更配)

步骤 3

先煮海鲜,螃蟹不易熟可以放里多煮会(其实螃蟹主要是借味的让粥底更鲜)~

步骤 4

之后煮肉类,最后在放点青菜,冬天暖暖的一锅粥完美

菜谱创建时间:2021-12-27 11:59:22
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