秋梨膏

作者： 惠_hpwg

用料

• 梨 15个
• 罗汉果 2个
• 红枣 100克
• 百合 50克

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，洗净

步骤 2

红枣去核

步骤 3

用擦丝器把所有梨擦成丝。我没有去皮，听说功效主要在梨皮，反正都是要过滤的，用果蔬剂洗干净就好了。

步骤 4

全部食材都倒入锅中

步骤 5

大火煮开，中小火熬烂。我熬了一小时

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步骤 6

步骤 6

梨熬烂后用纱布过滤挤干，梨渣废弃，梨汁倒回锅中。开始可以用大火，等到浓稠后再用中小火慢慢收汁。要有耐心，熬制过程中会有白色浮沫，随时撇去

步骤 7

开始有很多细密的泡泡，要注意看火了

步骤 8

出现大气泡，这样的状态就差不多了

步骤 9

趁热倒出来，等凉了会慢慢变得更浓的。

步骤 10

浓缩的都是精华，不加一粒塘原汁原味特别香甜

菜谱创建时间：2021-12-26 19:20:32