红烧杂鱼

作者： 葡萄mummy

用料

• 各种鱼类
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 料酒 150ml
• 生姜 少许
• 大蒜少许
• 葱 二根

红烧杂鱼的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

锅中下油放葱姜

步骤 3

鱼煎一下 双面煎 可以煎久一点

步骤 4

放入料酒 生抽 老抽 耗油 一点点盐 一点点糖注意不要放水 这样烧出来的才入味

步骤 5

放入小葱 味精 我这里放的味精是虾皮磨的粉 所以放的比较多

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2021-12-26 19:19:54