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椒麻拌鸡
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作者:
是李羊羊羊啊
用料
鸡腿
2只
竹笋
适量
木耳
适量
味好美青花椒
40+粒
干海椒
5个
陈皮
4片
料酒
6勺
大蒜
10瓣
热油
适量
葱花
适量
辣椒面(调味)
适量
椒麻拌鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿解冻浸泡后冷水入锅加陈皮、料酒水开后煮20分钟。
步骤 2
木耳和竹笋洗干净煮熟备用
步骤 3
各调味料备用。
步骤 4
鸡腿撕成丝,加入配菜。
步骤 5
加入调味料和葱花,热油浇开,搅拌均匀。
步骤 6
开吃!
菜谱创建时间:2021-12-26 15:18:54
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