简单下饭的鸡腿

作者： 时光灬

我爱吃鸡肉，因为鸡肉是非常好料理的食材，煎炒焖炖只要不出大失误，味道都不会差，青花椒炒鸡来试试吧

用料

• 鸡腿 3只
• 青花椒 1把
• 盐 5克
• 豆瓣酱 20克
• 大蒜子 几粒

简单下饭的鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备食材和配料

步骤 2

油热后下鸡腿，放适量盐，煎鸡腿时放盐可以更好入味。鸡腿微焦时加入豆瓣酱和青花椒、大蒜炒匀

步骤 3

加淹过鸡肉一半的水上盖炖一会，不用再额外加盐了

步骤 4

汤汁快收完时加入青椒、大葱、花生粒，这三样是可选项目，你也可以根据自己的喜好加东西，稍微炒炒就可以出锅了

菜谱创建时间：2021-12-26 13:21:42