普切塔

作者： 糖圆圆滚滚

用料

• 小番茄 3-4个
• 罗勒叶(parsley) 随意
• 面包 6片
• 橄榄油 勺
• 盐 克
• Mozzarella cheese
• 草莓 个
• 树莓
• 黑莓
• 火腿 片
• 烟熏三文鱼 块
• 牛油果酱 勺
• 芒果 个
• 三文鱼

普切塔的做法步骤

步骤 1

准备好食材，法棍面包切2-3cm厚片。锅内倒入橄榄油，中小火上锅煎，煎到两面微微焦黄即可。整个过程大概5-6分钟。 普切塔做法: 番茄切丁，大蒜切末，罗勒切碎，加入一点点橄榄油，盐，胡椒粉，柠檬汁拌匀调味。

步骤 2

图片上我一共做了6个，做了甜口咸口的，自由发挥的结果，所以并不正宗。但是都非常好吃。 一些搭配: 1. Mozzarella cheese + 烟熏三文鱼+青柠片 2. 牛油果泥+芒果+三文鱼塔塔(非常推荐) 三文鱼塔塔做法:三文鱼切小丁，加入美乃滋+芥末+少许黑胡椒粉+一点点柠檬汁拌匀。 3.cream cheese+草莓+树莓+黑莓(任意喜欢的水果都可以) 4.prosciutto(生火腿片)+烟熏三文鱼+普切塔

菜谱创建时间：2021-12-26 11:55:16