养胃冬瓜玉米排骨汤

作者： Sunbeam小小雨

家人病刚好，喝点汤补一补。用料简单，没胃口也能连喝好几碗。

用料

• 排骨 500克
• 玉米 1根
• 冬瓜 300克
• 姜 3片
• 料酒 2勺

养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

玉米切段(甜玉米，糯玉米都可以)

步骤 2

切冬瓜

步骤 3

切好备用

步骤 4

姜片

步骤 5

排骨焯水(加姜片料酒去腥味)

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步骤 6

步骤 6

捞出备用

步骤 7

排骨用少量油煎一下(汤会浓），加入开水，没过排骨，玉米。炖半小时

步骤 8

出锅前10min，加入冬瓜，适量盐

步骤 9

完成

养胃冬瓜玉米排骨汤的小贴士

淡一点更能体现冬瓜玉米的清甜

菜谱创建时间：2021-12-25 22:30:36