除黄油外的所有食材都放进小美主锅，速度3到6混合20秒，之后用揉面键揉3分钟，时间到加黄油25克，再揉4分钟，拿出面团醒15分钟
醒好面，分三份，擀成长方形面片，把3根火腿肠分别包进去，切掉多余的面，把一根火腿肠平均切成5段，摆成12345的图形，把多余的面做个五角星放上面当装饰，剩下的面和火腿肠裹在一起做成树桩。发酵一小时，面包发成三倍大。再抹上蛋液。烤箱预热180度。
50克葱花，25克溶化的黄油，少许黑胡椒粉，少许盐，搅拌一下，摆放在发酵好的面包上，放进预热好的烤箱里175-180度20-25分钟（根据自家烤箱的脾气）防止上色过重可放锡纸遮挡，注意观察。