肉末面

作者： 1314_1xg2

用料

• 肉末 适量克
• 玉米油/猪油 克
• 鸡蛋
• 姜片
• 大葱
• 山东葱
• 生抽
• 白糖
• 盐
• 味精
• 山药
• 小青菜

肉末面的做法步骤

步骤 1

锅中倒入油，烧热后，打入鸡蛋，煎好后捞出，用小碟装好

步骤 2

锅中再加入少许油，烧热，倒入肉末，翻炒两下，加入葱姜，继续翻炒

步骤 3

倒入生抽和白糖继续翻炒

步骤 4

加入山药继续翻炒

步骤 5

倒入适量水，等烧开后加入面条

步骤 6

煮的过程中，捞出浮沫，并加入青菜

步骤 7

最后加盐和味精调味，并加入煎蛋。

菜谱创建时间：2021-12-25 19:38:08