红烧鱼

作者： 初夏-127

用料

• 鱼 一条

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

准备一条鱼 葱 香葱 一颗大蒜 生姜少许 1鱼清洗干净 两面抹上盐腌制至少10分钟以上才能入味 2热锅冷油 油热了之后 将鱼的两面煎一下

步骤 2

煎好鱼之后 放入蒜泥 生姜放入热油中 然后放料酒 生抽 老抽 酱油 少许醋 白糖 同时准备好热水倒入 淹没鱼即可 中火煮 不停的往鱼身上泼汤汁 最后大火收汁 放入香葱和小葱

菜谱创建时间：2021-12-25 17:50:43