准备好猪肉沫,肥瘦相间才好吃
放盐🧂,料酒,味噌酱(代替味精),麻油,生抽,水(放2勺),给小朋友做的,就不放胡椒粉了
这一步很重要,不管是做肉圆,还是馄饨,肉一定要沿着碗边顺着一个方向开始搅匀,一直搅到粘稠有劲为止,这样做出来的才好吃😋
如图,随意一些,包裹成团就好😉
下锅煮熟,想加什么配菜都行,什么汤底都可以,只要孩子们爱吃都可以