盐菜回锅

作者： 清桐2016

娃说一个字，绝！

用料

• 盐菜 一小把
• 二刀猪肉 500克
• 青椒 2个
• 蒜 5瓣
• 生姜 一块
• 酱油 2勺
• 白糖 少量
• 郫县豆瓣 1勺
• 干辣椒 1个
• 花椒 5粒

盐菜回锅的做法步骤

步骤 1

手工盐菜一把，如果盐分重需要清水多泡，然后拧干切丁。

步骤 2

1二刀猪肉冷水下锅煮到断生 2放凉切片，不放油放入猪肉炒吐油 3放入蒜生姜干辣椒花椒青椒郫县豆瓣炒香 4加入盐菜粒，放生抽，白糖。如果盐菜够咸就不放盐。

菜谱创建时间：2021-12-24 19:04:30