准备一瓶红酒,不用太高级,我用的是漠河谷179地块的西拉品种红酒。
苹果切片,去掉核,肉桂二根,黄冰糖适量(多晶体冰糖),我拍照时漏了拿八角、香叶😜
所有食材放入小锅里,开小火慢慢熬煮,等红酒开了,再稍微熬一会儿就好了。
在国外喝热红酒其实都要用陶瓷杯的,网上大家用玻璃杯估计是拍照好看吧。
我从不过外国人的节日,所以熬了热红酒,也是配中国菜吃的,中西合璧啦😄不过,热红酒也有驱寒活血的功能,畏寒的女同胞可以多喝,熬煮后酒精也散发一点了,不过也不要因为好喝就过量哦😊