鸡胸肉400g鸡腿肉500g虾仁250g山药300g 胡萝卜一根 马蹄 紫苏叶 鸡蛋 葱姜 淀粉 适量 鸡肉用盐料酒小苏打腌制 鸡胸肉加入料酒鸡蛋打成泥 鸡腿肉虾仁虾仁打成有点颗粒状好吃 胡萝卜马蹄葱紫苏叶也一样 山药打成泥 加入一个大盆 盐味增酱油调味 搅打一会 煎小饼