椒麻肥肠面

作者： 小狮子虞虞

今天来解馋麻辣过瘾的肥肠面～

用料

• 肥肠 500克
• 姜片 2片
• 八角 2个
• 火锅底料 150克
• 挂面 40克
• 味好美青花椒盐 少许
• 味好美青花椒 几粒
• 水 500ml

椒麻肥肠面的做法步骤

步骤 1

肥肠提前清洗干净然后加入料酒，姜片，八角用电压锅压熟

步骤 2

火锅底料用小火融化炒香

步骤 3

然后加入肥肠炒均匀

步骤 4

加入500ml的水煮开

步骤 5

放入面条煮熟，加入少许青花椒盐调味

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步骤 6

步骤 6

最后盛出碗里，表面放上蒜末香菜和几颗香气扑鼻的金阳青花椒粒，淋上热油

步骤 7

青花椒的香气和香辣的味道，闻到都不知觉让人唾液分泌呀～一口肥肠再嗦一口面太满足啦～！

菜谱创建时间：2021-12-23 17:22:16