准备好厨房用具:小刀🔪(切棉花糖)隔热手套(你要是不怕烤盘烫不用也行)烤箱(烤棉花糖)烘焙纸(烤棉花糖以及拍照好看)📷
落基山棉花糖比较大颗,所以我把棉花糖中间切开,分成两颗。烤盘上铺上油纸,放上棉花糖(切割面向上,光滑面贴烘焙纸摆放),烤箱180度预热5分钟左右,开始烤棉花糖。
烤3-5分钟左右后,棉花糖开始迅速膨胀变高,这时把棉花糖从烤箱去取出,然后迅速将干果摁进蓬松的棉花糖里(这一步拼的就是手速!小心被烫到哟!)
然后就是等待了,室温静置即可,差不多15分钟后,棉花糖收缩变皱,就可以吃了,这个时候的口感会比较绵软。如果你喜欢Q一点的口感,建议放个1-2小时后再开吃,口感会有惊喜喔。