先所有东西除辣椒外放一起腌制半小时 先不放盐 这个生抽很咸 然后一起放入电饭煲 加开水到差不多平齐 加盐 我加了两半勺 加辣椒 选的蒸煮也就是30分钟程序 两次 最后试味 盐味够了就出锅 不一定要收干汁 嘿嘿剩下来的汤汁拌饭!煮饭!都可 美滋滋!!