土豆洗净切成片,用微波炉叮四分钟。再碾碎。
同时,一个水煮鸡蛋,八分半钟。捞出入凉水,剥去蛋壳。和土豆一起碾碎。
洋葱🧅、胡萝卜🥕、培根🥓均切碎。培根入锅中煎,不放油,用培根本身的油,煎大约一分钟,加入洋葱🧅、胡萝卜🥕碎炒一会儿。撒一些黑胡椒碎,出锅。
西兰花🥦两朵,焯水切碎备用。
材料里撒入黑芝麻,拌匀。下面铺上保鲜膜,用手团成团,再转一下,就有了漂亮的纹路。
最后,上面撒一些芝士粉。
最后来张美图,开吃喽