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纯手工辣条

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作者: 坚果林
很爱吃辣条,但是,外面买的又太多添加剂了,所以,倒腾着自己做。

用料

纯手工辣条的做法步骤

步骤 1

如图准备好配料,我一般都是自己配,不需要称,大家可以先调好麻辣油。

步骤 2

油烧热,把所有的食材都丢进去炸,这里是葱,花椒,八角,姜片

步骤 3

炸香的油,把香料捞出来,关火,倒辣椒粉

步骤 4

把熟芝麻倒进去,这里用到的是熟芝麻,然后,可以进行调味。

步骤 5

倒入提前泡发好的豆筋,搅拌均匀,这里可以试一试味道,调制出你喜欢的味道即可。

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步骤 6
步骤 6

均匀的裹着芝麻,辣椒,很棒

步骤 7

冷却后装瓶,冬天7天吃完,夏天放保鲜。

纯手工辣条的小贴士

豆筋淘宝有卖,按说明泡发即可。

菜谱创建时间:2021-12-22 09:45:59
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