吐司去边,熟肉切条,蔬菜切小块。
烤箱预热200度。吐司上抹沙拉酱(不吃沙拉酱这步可以省略),贴上一片火腿,撒满芝士碎。
把熟肉和蔬菜块摆在芝士上,切条的熟肉摆成“口”字型,把中间的芝士用手往下按一按。
在“口”字中间放一个鸡蛋。
在鸡蛋上撒上芝士粉和黑胡椒粉,再撒一些芝士在吐司上。200度烤15分钟。
完成啦!
沙拉酱、芝士和熟肉都含有盐分,不用再另加盐, 如果口重,撒一点点就好。