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椒麻鸡排
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作者:
芋圆N不圆
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,非常适合减脂期食用。 今天我用青花椒腌制做一道椒麻口味的 味道真心不错
用料
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
生姜
3片
黄酒
适量
味好美青花椒末
适量
味好美炸鸡粉
适量包
椒麻鸡排的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉片成薄片用刀背敲打
步骤 2
盆里放去黄酒,炸鸡粉,花椒粉抓拌均匀
步骤 3
打入一颗鸡蛋抓拌均匀,最后加点色拉油锁住水分
步骤 4
平底锅加少量油放入鸡排煎到两面金黄就可以出锅了(早上有点慌忙,忘了拍煎的步骤了ᥬ😂᭄)
菜谱创建时间:2021-12-21 16:03:16
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