银耳洗干净—剪碎—放水—放锅煮
煮开后10分钟,用打蛋器搅拌2分钟,继续煲20分钟
20分钟后的效果
此时再用打蛋器搅拌1分钟后,就把红枣+枸杞+冰糖倒进去,滚开后关火焖一下
放凉了装罐,当然,也可以就热喝,放凉后胶质度浓郁