奶酪棒 用芝士片而非奶酪碎

作者： l奶油小布丁l

自己调的配方，超级简单

用料

• 芝士片 3片
• 吉利丁片 1.5片
• 牛奶 110克
• 白糖 15--20克

奶酪棒 用芝士片而非奶酪碎的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷水泡软 牛奶，糖，芝士装入碗中，隔水融化。 融化后出锅，稍微凉凉，60度左右吧，加入泡好的吉利丁片（挤干水分）搅拌均匀，过筛

步骤 2

装入模具，冷藏，摆在烤网比较好挪动。

步骤 3

冷藏大概一个半小时就能定型了，脱模。

步骤 4

雪糕模具做的

步骤 5

棒棒模具做的

菜谱创建时间：2021-12-20 20:39:33