把包菜撕成这样大小的块，五花肉切片备用，蒜切片备用
起锅烧油滑锅到出热油，放点猪油，倒入肉片煸熟后放蒜片、干辣椒炒香，倒入包菜加半勺水大火翻炒断生，鸡精、味精、白糖、蒸鱼豉油一汤勺、辣鲜露一点，出锅前点几滴陈醋锅边淋入翻炒均匀出锅。