韩式嫩豆腐汤

作者： Marguerite92

用料

• 嫩豆腐 1块
• 洋葱 1/2个
• 葱 1/2根
• 糖 1/3勺
• 辣椒粉 3勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 青椒（可省略） 1个

韩式嫩豆腐汤的做法步骤

步骤 1

半个洋葱切丁，一小段葱切葱花，喜欢吃辣的可以适量切一点青椒

步骤 2

酱料制作：在碗里放入三分之一勺糖，3勺辣椒粉，2勺酱油，1勺蚝油拌匀

步骤 3

锅里放入适量食用油，倒入葱花和洋葱翻炒

步骤 4

洋葱炒熟以后放入拌好的酱料继续翻炒

步骤 5

放入水嫩豆腐炖煮

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步骤 6

步骤 6

最后打一个可生食鸡蛋再稍炖一会 （不喜欢生食口感的，可以多煮一会煮熟鸡蛋）

菜谱创建时间：2021-12-20 16:07:30