鲜美的羊肉炖白萝卜

作者： Lily_Lily_

用料

• 羊肉 适量
• 白萝卜 羊肉的1/2—1/3
• 盐 适量
• 香菜 一些
• 姜 2片
• 葱 半根
• 香叶 一片
• 白胡椒粉 适量
• 小茴香 适量
• 陈皮 1片

鲜美的羊肉炖白萝卜的做法步骤

步骤 1

羊肉冷水泡出血水。视情况焯一下。

步骤 2

热油，葱 姜 香叶 小茴香爆香，放入羊肉炒变色。

步骤 3

加入开水，放白胡椒。

步骤 4

炖一会儿放白萝卜。

步骤 5

如果喜欢其他菜，可以加入。我放了冰箱里现成的白菜 金针菇 豆腐皮。没有其他菜忽略此步骤。

步骤 6

炖好后加盐。对，仅仅只加盐就很鲜。

步骤 7

出锅放香菜。我还放了蒜黄。

步骤 8

开吃。开喝。味道好美，记下来先。

菜谱创建时间：2021-12-20 13:36:48