豆面汤圆

作者： 觅食记录

以前冬至节气大家都喜欢吃饺子、汤圆……儿时记忆♥️

用料

• 黄豆粉 100克
• 糯米粉 50克
• 红糖 3块
• 山药 1根
• 紫薯 2个
• 牛奶 150毫升

豆面汤圆的做法步骤

步骤 1

将紫薯、山药上锅蒸熟

步骤 2

蒸熟后压成泥备用

步骤 3

分别加入牛奶、糯米粉揉成光滑面团

步骤 4

将玫瑰豆沙揉成小团依次包裹成团

步骤 5

豆沙包在紫色面团里，白色包最外层

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步骤 6

步骤 6

包好后起锅烧水，中火煮至汤圆漂起来即可

步骤 7

煮好的汤圆放入豆面中滚一滚

步骤 8

最后淋上一点点熬好的红糖水即可😋

菜谱创建时间：2021-12-20 11:46:23