草莓夾層 1 將砂糖、草莓、覆盆子和黑莓放入主鍋，以5秒/速度9打碎。利用刮刀棒將材料刮至主鍋底，再以5秒/速度9打碎。 2 加入牛奶、鮮奶油、蛋黃、香草精和鹽，以8分/80°℃/速度 4烹煮。利用細孔飾網過濾至大碗內，丢除果渣。 3 將草莓獎倒入可冷凍的帶蓋保鮮盒中（約23公分×33公分)，至於一旁冷卻至室溫，再放入冰箱冷凍至少6小時。同時，清潔主鍋，並接續操作食譜。
香草夾層 4 將砂糖、牛奶、鮮奶油、蛋、香草醬和鹽放入主鍋，以8分/80℃/速度4烹煮。 5 將香草獎倒入可冷凍的帶蓋保鮮盒中（約23公分×33公分)，至於一旁冷卻至室溫，再放入冰箱冷凍至少6小時。同時，清潔主鍋，並接續操作食譜。
藍莓夾層 6 將砂糖和藍莓放入主鍋，以5秒/速度 9打碎。利用刮刀棒將材料刮至主鍋底，再以5秒/速度9打碎。 7 加入牛奶、鮮奶油、香草精、蛋黃和鹽，以8分/80℃/速度4烹煮。 8 將藍莓獎倒入可冷凍的帶蓋保鮮盒中（約23公分×33公分)，至於一旁冷卻至室溫，再放入冰箱冷凍至少6小時。同時，清潔主鍋，並利用烘焙紙覆蓋扣環式活動蛋糕模的側邊及底部備用(詳見要缺)。
組裝 9 待6小時或完全冷凍後，從冰箱取出草莓冰淇淋，放置室溫使其軟化(約30-60分鐘)。將草莓冰淇淋利用尖刀切成2.5公分 x2.5公分的正方形。 10將一半的草莓冰淇淋方塊放入主鍋，以5秒/速度 4攬拌。 11加入剩下的草莓冰淇淋方塊，以5秒/速度4攬拌。 12 插入蝴蝶棒，設定美善品，以1分/速度4混合。倒入鋪有烘焙紙的活動蛋糕模，將表面刮平，放入冰箱冷凍至少4小時，同時，清潔主鍋。 13 4小時後，從冰箱中取出香草冰淇淋，放置室溫使其軟化(約30-60分鐘)。將香草冰淇淋利用尖刀切成2.5公分×2.5公分的正方形。 14將一半的香草冰淇淋方塊放入主鍋，以5秒/速度4攬拌。 15 加入剩下的香草冰淇淋方塊，以5秒/速度4搅拌。 16插入蝴蝶棒，設定美善品，以1分/速度 4混合。倒入裝有冷凍草莓層的活動蛋糕模，將表面刮平，放入冰箱冷凍至少4小時，同時，清潔主鍋。 17 4小時後，從冰箱中取出藍莓冰淇淋，放置室溫使其軟化(約30-60分鐘)。將藍莓冰淇淋利用尖刀切成2.5公分×2.5公分的正方形。 18將一半的藍莓冰淇淋方塊放入主鍋，以5秒/速度 4攬拌。 19 加入剩下的藍莓冰淇淋方塊，以5秒/速度4攬拌。 20 插入蝴蝶棒，設定美善品以1分/速度4混合。倒入裝有冷凍香草層和草莓層的活動蛋糕模，將表面刮平，放入冰箱冷凍至少8小時或隔夜。
裝飾 21將蛋糕脫模並倒扣在盤子上，使草莓冰淇淋夾層在最頂層，並在頂端擺上綜合莓果裝飾，即可享用。