葱姜蒜爆香，然后下酸菜
煮至水开，加豆芽
豆芽断生后，加鱼片，我买的浆好的鱼片，所以直接下锅，如果自己片的鱼片，要提前用腌鱼料腌制一下。
煮开后，把调料加进去稍微炖会，然后盛入大盆中，撒上蒜，芝麻，芫荽，用热油泼一下。喜欢辣的可以加辣椒。下饭神器啊！做法也超简单。