香菇炖鸡

作者： SweetTalk蜜语

用料

• 鸡 半只
• 香菇 10朵
• 老抽 1勺
• 葱 一段
• 糖 8克
• 姜 5片
• 盐 4克
• 蚝油 1勺
• 香叶 2片
• 八角 1个
• 木耳 适量
• 料酒 适量

香菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡块冷水下锅，加姜片，料酒焯水

步骤 2

锅内加油，炒糖色，再加入鸡块，香料，生抽老抽上色

步骤 3

加泡好的干香菇和泡香菇的水，加盐，小火炖30分钟左右即可

菜谱创建时间：2021-12-19 20:46:03