230度上下火预热烤箱,蛋挞皮不用提前解冻,预热烤箱的时候制作蛋挞液即可
懒人版蛋挞液——三个蛋黄+白糖+牛奶即可。先放蛋黄,然后放白糖,白糖的份量根据自己的口味来,最后放牛奶。全脂脱脂都行,放多少呢,一边放牛奶一边搅拌,液体不要太黄也不要太白就好啦
蛋挞液倒入蛋挞中,八分满
上下火烤20分钟,自己看看颜色,像我这样的就可以啦