番茄划十字刀,开水烫掉皮
所有食材切丁,超市直接买的五花肉馅
黄油融化,猪肉炒香,盛出备用
余油炒香大蒜跟洋葱
加西红柿一起炒,炒出沙,加番茄酱,加肉丁
最后加水,多煮几分钟
另起一个锅,水里加盐,水开放意面,煮8分钟,闷两分钟
完成啦
尽量切碎,好吃的秘诀是面少酱多