准备好上述食材，牛排提前从冰箱里拿出来解冻，西兰花和海鲜菇洗净、土豆去皮。
西兰花、土豆、海鲜菇放入锅中，加水、加一小勺盐，煮熟后盛出备用。
锅内放入意面，加水、加一勺盐煮熟后捞出。
在煮意面的同时，开始煎牛排。锅里加一小块黄油，开小火煎制牛排，不停翻动，煎制表面红棕，淋上黑椒酱。
牛排煎好后可以用锡箔纸先包起来，保温，待装盘；锅中加少许油，西兰花、海鲜菇可以再倒入锅内，放入黑椒酱，炒2-3分钟。（此步骤非必要，水煮西兰花也很美味的）
牛排切成条、土豆切块，意面加番茄酱拌匀，装盘，大功告成，尽情享受美食吧。