1.羊排提前一晚拿出来解冻,吸干水份,炒之前摸一点点点点盐。提前泡米。 2.油炒香洋葱捞出,放入羊排炒,放一点点盐。再放入切块的胡萝卜土豆翻炒。加入水。加盐生抽老抽料酒。煮一会。吃辣的可以放干辣椒。 3.将羊排胡萝卜土豆汤装入电高压锅,铺上泡好的米。开煮饭。
这是开锅还没有拌的样子。
拌好可以开吃了。
手拿着吃吃吃……