1 將新鮮白木耳、水梨和冰糖放入主鍋，用蒸鍋取代量杯架在主鍋蓋上，不需蓋上蒸鍋蓋，以25分/Varoma/速度1烹煮，取下蒸鍋，測試果醬的凝固點(詳見要缺)。
2 加入樟檬汁，以30秒/速度2混合，倒入果醬罐內並立即旋蓋密封，將果醬罐倒放10分鐘即可翻回正面，立即享用或是儲存在乾燥涼爽的地方。
银耳雪梨饮 食材： 鲜银耳半朵、 碎冰糖50课， 枸杞10颗， 雪梨半个 做法： 1、半个鲜银耳，2秒4速打散 2、主锅倒入1000g净水，30分钟/100度/反勺； 3、音乐响起，加入50g碎冰糖十多颗枸杞，半个雪梨切碎成丁放入主锅，5分钟/100度/勺。