能嚼出肉味的“椒盐香菇”🍄️🍄️🍄️

作者： 竟然有重复的名称

用料

• 香菇 200克
• 味好美黑胡椒 适量
• 味好美椒盐 适量
• 蛋白液 2个
• 玉米淀粉 15克
• 普通面粉 15克
• 清水 10克
• 白芝麻 少许

能嚼出肉味的“椒盐香菇”🍄️🍄️🍄️的做法步骤

步骤 1

今天香菇不炖肉，换个吃法。

步骤 2

洗净控水后的香菇切5mm厚度，撒点黑胡椒和椒盐，用手抓匀。

步骤 3

蛋白打发加入淀粉和面粉，再加点清水调成面糊。

步骤 4

香菇裹上面糊大火炸制。

步骤 5

再次复炸香菇。

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步骤 6

步骤 6

最后撒点黑胡椒和椒盐。

菜谱创建时间：2021-12-18 21:46:16