准备一块粉坨
切下来一块粉坨,切成长方片备用
大蒜切丁备用
酱油,醋,香油混合备用
粉坨沸水焯熟
粉坨变软变色后出锅过冷水
捞出粉坨放入碗中,加入大蒜,倒入混合好的料汁,轻轻搅拌均匀即可
也可以根据喜好加入黄瓜等 不爱吃凉拌的小伙伴也可以和白菜一起炒着吃,味道也很不错哦😊