一颗蒜 打蒜器打碎 热油放入一半蒜煎黄 然后倒入剩下的一半 以及辣椒剁碎一起放入 倒入蒸鱼豉油 生抽 蚝油 白糖
虾去头 去虾脚 开背 将粉丝铺平 虾放入 淋上刚刚调的蒜泥酱 放入蒸锅蒸熟6分钟左右 另外起锅热油 备好葱 淋上即可