莎布蕾杏仁曲奇

作者： 巧厨烘焙

参考份量：40片 #家庭烘焙尚巧厨#

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 35克
• 盐 2克
• 低筋粉 135克
• 杏仁粉 45克
• 红茶包 1包
• 巴旦木 40颗
• 黑巧克力 少许

莎布蕾杏仁曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油里筛入糖粉，加入盐一起打发

步骤 2

筛入低筋粉和杏仁粉一起拌匀，再筛入红茶粉一起拌匀

步骤 3

套手套将拌好的面团搓成长条，外面裹一层白糖，放进冰箱冷冻半小时

步骤 4

冰箱里取出切片，摆放在不沾烤盘里，烤箱提前预热上下火160度

步骤 5

放中层烤20分钟，表面微微有一点上色即可出炉冷却备用

步骤 6

黑巧克力隔热水融化装入裱花袋，在烤好的饼干中间挤一点巧克力

步骤 7

然后将巴旦木放在巧克力中间，静置凝固即可

菜谱创建时间：2021-12-17 08:52:53