潮汕鸡肉粥

作者： Agoni--

冬天家的味道……

用料

• 姜 切碎
• 鸡精 1勺
• 大米 1.5杯
• 鱼露 3小勺
• 南昌鸡肉 半只
• 植物油 适量
• 蒜头 1大粒切碎

潮汕鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

把蒜、姜、辣椒、辣椒、切碎

步骤 2

起锅热油、把三种配材倒进去爆香

步骤 3

接着把鸡肉倒进配料里面一起炒至鸡肉金黄，然后下入少许鸡精、少许鱼露提鲜

步骤 4

接着倒入纯净水莫过鸡肉，盖上盖子大火烧至汤汁变浓，不要烧干

步骤 5

接着粥我是用高压锅煮好，然后把煮好的鸡肉倒入高压锅中大火煮大约5分钟即可，下点胡椒粉、香菜即可

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步骤 6

步骤 6

味道鲜甜的鸡肉粥就完成咯、大冬天吃上一碗热呼呼的鸡肉粥非常适合，暖暖的❤️

菜谱创建时间：2021-12-16 23:03:32