莲藕胡萝卜蒸肉沫

作者： 厨房忙手

做法简单，口感特别鲜嫩，特别适合小孩，老人吃。

用料

• 鸡蛋 1个
• 肉沫
• 藕 1/3节
• 胡萝卜 1/3根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量

莲藕胡萝卜蒸肉沫的做法步骤

步骤 1

藕和胡萝卜抽细丝再剁碎放入碗中，再放入肉沫，打入一个鸡蛋，加入淀粉和调料，搅拌均匀。倒入盘中（铺平）。上锅蒸十二分钟。

菜谱创建时间：2021-12-16 22:25:07