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香煎马鲛鱼
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作者:
厨娘秋秋
用料
马鲛鱼块
凉块
盐
若干
胡椒粉
适量
椒盐
适量
大蒜
3到5瓣
黄油
一小块
香煎马鲛鱼的做法步骤
步骤 1
马鲛鱼两面均匀撒盐和椒盐,腌制一个小时左右,铸铁锅加一小块黄油,油化放入马鲛鱼,再加入蒜粒,两面各煎三五分钟,全程小火,煎至两面金黄即可
香煎马鲛鱼的小贴士
一面煎定型了再翻面,不然马鲛鱼容易碎
菜谱创建时间:2021-12-15 20:26:31
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