宝宝也可以吃的牛奶小包

作者： Ma草莓Ma

家里有娃的家长都知道，娃的东西不能讲究，每天想着吃什么也很烦

用料

• 酵母 5克
• 牛奶 270克
• 高筋面粉 500克
• 白砂糖 40克
• 炼乳 44克
• 盐 4克
• 黄油 50克

宝宝也可以吃的牛奶小包的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

除黄油以外的材料都放在厨师机里了 1档2分钟

步骤 3

4档8分钟，就可以拿出来看了。这是手套膜

步骤 4

整形后放入烤箱发酵。也可以放在暖和的地方（阳台或者蒸锅都可以）

步骤 5

发酵到2倍大左右。进行排气。

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步骤 6

步骤 6

平均分，盖上保鲜膜进行2次发酵

步骤 7

二次发酵

步骤 8

盖上东西，就可以烤了 150℃预热5分钟25分钟

步骤 9

我用了160烤的，有点焦了

步骤 10

第二天早上起来微波炉叮一下，就可以吃了。很软哦，可以放自己喜欢的各种酱

宝宝也可以吃的牛奶小包的小贴士

就是发酵时间有点长

菜谱创建时间：2021-12-15 17:39:05