蛋饺

作者： Ivy晴

用料

• 鸡蛋15 个
• 生抽略干 勺
• 盐2∽3 克
• 五香粉2克
• 肉糜250克左右
• 料酒略略

蛋饺的做法步骤

步骤 1

把肉加入生抽盐料酒五香粉，一个方向打到起筋，准备好油和鸡蛋液~

步骤 2

勺里刷油，小火，下蛋液，蛋液凝固后加入适量肉。

步骤 3

如图，盖上，慢慢煨翻翻面~

步骤 4

只要有耐心，就能成功~

菜谱创建时间：2021-12-13 19:12:55