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抱抱熊饼干

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作者: 熊猫半糖
饼干在当今时代是普通的不能再普通的零食了,但是千变万化的是它的外形,可爱的造型对于女生来说毫无抵抗力,萌到化掉的抱抱熊饼干你一定会很喜欢!材料简单易操作,只需要对应的饼干模具,就可以做出来哟。

用料

抱抱熊饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料;

步骤 2

取软化好的黄油100克,加入糖粉50克;

步骤 3

用打蛋器打发至羽毛状;

步骤 4

分次加入筛好的蛋液30克,搅打均匀;

步骤 5

将打好的黄油平均分成两份;

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步骤 6
步骤 6

其中一份筛入低筋面粉100克+可可粉10克,另一份筛入低粉110克;

步骤 7

分别揉成面团后,包好保鲜膜放冰箱冷藏半小时;

步骤 8

取出面团,隔着保鲜膜将两个面团擀成2-3mm厚的面片,放入冰箱冷冻1小时定型;

步骤 9

用饼干模具压出不同的动物形状,小心取出;

步骤 10

压上对应的动物表情,在胸前放一个小饼干,再将动物的手臂弯曲抱住小饼干;

步骤 11

全部做好放入烤箱,160度烤20分钟;

步骤 12

放在烤网上彻底晾凉;

步骤 13

可爱的卡通抱抱熊饼干就做好了;

抱抱熊饼干的小贴士

半糖有话说~ 1、冷冻后的面片好压形状,但是也比较容易裂,注意手法要轻,裂了也没关系,捏一下就好;

菜谱创建时间:2021-12-13 11:47:33
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